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修讀旅遊與款待科的中五級同學於6月17日參觀酒店及旅遊學院、中華廚藝學院及國際廚藝學院,透過參觀為學生帶來一個近距離接觸IVE的機會,獲取最新升學資訊。同學參與「體驗工作坊」親身體驗中西廚藝、酒店、旅遊及餐飲範疇的學習樂趣,包括精品咖啡製作、Mocktail 調配、VR導遊培訓、酒店客房佈置各和智能設備及學院導賞團。

同學除可了解學院教學設施外,更加深認識最新升學就業資訊,為將來作好準備。
 
喜遇修讀「西式包餅及糖藝課程」舊生蘇家輝同學
中式訓練廚房

以虛擬實境(VR)技術培訓導遊

西式訓練廚房
Mocktail 調配
葡萄酒研習室
客房清潔消毒研究

中式訓練餐廳

環保設施(酒店房間內提供自來水過濾裝置作飲用)
 

 


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